师说网认为:孩子的兴趣爱好,将改变了他的人生!

人活着总不断的给自己找点乐子,有的人把爱好做成了事业,有人兴趣太多活成了斜杠人生。原来越多的人愿意把大量的时间、金钱花在兴趣爱好上。玩乐高玩成了拼砌大师;爱吃变身烘焙大师;喜欢滑雪,滑成了教练还遇到了人生伴侣......


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祁nana是在五年前自学的花花,期间尝试着钢笔画、水彩与手账。她随心而动抱着想画就画漫无目的的心态,每个月画上一到两次。这种单纯的兴趣爱好,给她生活增添了许多光彩与乐趣。再此之前她对自身有过各种兴趣爱好的尝试,五岁学钢琴、七岁谱过曲、九岁尝试写小说。玩过刺绣、摄影、滑雪、烹饪,都觉得能发展成爱好,但结果都是有始无终。这种心血来潮的三分钟热情直到一年前,由于嘴馋的她做了个千层蛋糕,并带到朋友家聚餐,结果就一发不可收拾。




在聚餐中,这份有新意且有心意的蛋糕大受欢迎,让她有点喜出望外。


在此之前从没觉得自己可以做蛋糕的,甚至多年前曾有几次失败的烘焙经验,这次是不是侥幸呢?就这样自己对于烘焙的热情被燃起来。因为喜欢画花,她尝试将花的元素加到设计之中去。于是在接下来的一个月里,自学做糖花。这个过程中发现,原来蛋糕也可以像画画一样去表达自我对于美的理解和提现。





什么是爱好?师说网认为,是自身做了感受到愉悦,为其投入的时间、物资都是心甘情愿。甚至超出自身对于快乐的感知。这种做蛋糕为她带来的持续而猛烈的成就感,让她找到了自己,找到了自己去探究的事情。


不久,她的蛋糕在朋友圈中传开了。那些圈子里的朋友定做蛋糕都不去品牌的糕点店,而是向她订购。她也在这三个月里不断的思考如何将蛋糕变得好吃,做得好看。任何生活中收集到的灵感,她第一时间想到的是怎样用在蛋糕设计上。脑中并留意尝试将几种不同口味的搭配。


那段时间几乎每天都在做甜品,马克龙、戚风、烤面包,所有那些自己感兴趣的甜品都拿来尝试。这个过程中需要很多的付出,但探究过程带来的喜悦远超过付出带来的困累。在开始做之前,她至少看十几个不同的配方菜谱,并分析各种的不同之处,每个材料的作用,以及这个过程中可能影响到的细节。这也与她自身的医学背景有关,喜欢把事情弄得明白与透彻。


在这种没有受过专业训练的情况下,她做尽大量的阅读与实践,用试验和思考来弥补经验的不足。曾有一次,一天做了七八个不同配方的奶油霜,仅为感受不同搭配出的性质和口感。同一个配方也会做上好几次,以调整到最佳的搭配比例。




她把自己的一些对于菜谱搭配的想法开始手绘下来,并不断的尝试按自身的想法做出来。一年内,从原来的不会做蛋糕,到甜品台、婚礼蛋糕。忙忙碌碌踏踏实实的在全职工作的情况下,竟然奇迹般地把这个爱好做大,成为自己生活的一部分。她感叹,其实画画也可以用在蛋糕上。在之前积累的一些水彩画技巧,也用在了糖花的制作之中。以下是她的一些作品展示。




多年来因各种爱好积累起来的技能,全在蛋糕之上结合得到了最好的呈现。画画、摄影也变得有了实用价值。看似一夜间就得到的蛋糕技能,其实是对“美”长期的探索。从去年到现在,我只有一种感觉:蛋糕在推动着我不停的向前走,像是莫名的力道在牵引着我。心理总觉得痒痒的,觉得前方看不到的未知里,有我向往的东西。每一天,都充满了动力和无线的想法想要发挥出来的对于蛋糕的创作想法,只感叹时间和精力都不够用。



目前做蛋糕还保持着业余爱好的范围,可能在不久的将来,会成为为之发展的事业。做蛋糕的每一分钟,我都非常开心,可以忘记所有单纯简单而发自内心的愉悦。她心怀感恩的说到,因为蛋糕让我体会到这个世界如此的美好。也让我这个而立之人,有了可以为之奋斗的理想。


其实,每一个人在找到了自身能不在乎输赢得失而为之奋斗的事情时,他就是在这个领域的天才。任何外人看起来的阻碍与藩篱,在他看来将不值一提。


抓住孩子兴趣培养的关键时期,让兴趣指引美好的人生!



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